Nagy őzlábgomba - Macrolepiota procera

Kalap: 10-30 cm, gömb vagy tojás alakúból domború, majd kiterülő, mindig púpos; széle cafrangos; felszíne krém alapon nagy, gyapjas, elálló, koncentrikus barna pikkelyekkel.

Lemezek: krémszínűek, szélesek, sűrűk, a tönk előtt gyűrűbe összenőttek.

Tönk: hengeres, karcsú, bunkós bázisú, 15-40 cm hosszú, max. 2 cm vastag, üregesedő, szálas, a gallér fölött sima, barnás, alatta krém alapon koncentrikus, kígyóbőrszerű barna mintázottsággal; gallér kettős, vastag, gyapjas, forgatható.

Hús: fehéres, nem színeződő, kellemes szagú és ízű.

Termőhely és idő: erdőben, erdőszélen, utak mentén, parkokban júliustól októberig, gyakori.

Étkezési érték: ehető, ízletes.

video_url: 
See video